La Parenthèse

Dans une petite impasse près de la Pointe Rouge, se cache la Parenthèse, un bar à vins Marseillais à la cuisine simple mais créative. L’atmosphère du bistrot se veut chaleureuse et on s’installe au choix dans le coin salon-cheminée, au comptoir ou sur l’une des anciennes tables de couture à pédalier de nos grands-mères.

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La carte change aux grès des saisons et des envies du chef, on peut donc venir régulièrement découvrir l’ardoise du moment et faire son choix parmi 4 entrées et 4 plats. On peut choisir l’option Tapas, en commandant plusieurs entrées à 6€ et toutes les partager avec les convives ou le classique entrée/plat/dessert. Echine parfumée aux agrumes avec son fenouil rôti, mille-feuille de betterave et brousse ou encore tartare de boeuf et ses frites maison sont sur le menu du jour. Le raffinement est dans l’assiette à prix tout doux puisque les plats sont entre 9 et 16€.  Et puisque c’est un bar à vins, on n’oublie pas de demander conseil aux sympathiques serveurs qui sauront à coup sûr faire le bon choix parmi les 40 étiquettes de vins français et naturels disponibles. Pour ne rien gâcher, il est possible de déjeuner sur la petite terrasse et y profiter de l’été indien.

La Parenthèse – 2 impasse Riou – 13008 MARSEILLE

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